美國當地時間11月22日，肯德基傳奇CEO 約翰 · 布朗 ( JohnY.Brown,Jr )去世，終年88歲。他女兒表示，父親伴有新冠并發癥。他一生頗為傳奇，他不僅是餐飲大亨，也曾是NBA著名球隊的老板，還擔任過肯塔基州州長。

哈佛商學院曾將布朗評為 20 世紀美國頂尖商業領袖之一，比肩迪士尼創始人沃爾特·迪士尼和微軟創始人比爾·蓋茨。

200萬投資肯德基 2.84億美元賣出

他雖然不是肯德基的創始人，但是卻讓肯德基成功上市。被人津津樂道的是，他花了200萬元收購肯德基，出讓時價格高達2.84億美元，而這中間只用了7年時間。

58年前的1964年，30歲的布朗和一位投資者以200萬美元的價格，從創始人哈蘭德·桑德斯手中收購了肯德基，這在當年是個非常高的價格。不過當時想要接任肯德基的人蜂擁而至，出價 500 萬美元的都有，因為在1960年時，肯德基就有了400個連鎖店，1963年肯德基有限公司的收入達到30萬一年。而布朗贏得桑德斯青睞的地方就在于——他贏得了桑德斯的信賴和尊重。

合同的最后，布朗承諾肯德基會始終保持質量，并補充了一條協議：

桑德斯上校被新肯德基公司終生高薪聘用，他是公司永遠的顧問和品牌代言人。

1965年，布朗成為肯德基CEO，他注意到，許多餐館的數據顯示其30%到40%的銷售額都來自雞肉，因此他決定讓餐廳只賣雞肉，并且將其作為外賣售出。這也是美國第一個炸雞外賣服務商。

布朗開始將桑德斯的“笑臉”作為最重要的品牌標志，在加盟商的店面配統一的紅白相間的尖屋頂，屋頂上還有一個旋轉炸雞桶，用來向附近的人展示“上?！钡男蜗?。

布朗明白，這位創始人是公司最重要的資產：“桑德斯上校不僅僅是公司的門面，他更代表著整個公司。我們在兩件事上極為富有：一是上校的好產品，二是上校的好商標?！痹诓祭书_始全國范圍內進行推銷時，讓加盟商們簽署新的協議時，他們都會讓桑德斯進行全國范圍內的廣告宣傳。而每次，只要桑德斯出現在電視上，特許經營權的銷售額便會上漲10%或更多。

1969年，旗下已經有超過3000家門店、遍布全美50個州的肯德基成功上市?？系禄善狈逯翟哌_55美元，這在當時是個天文數字。

各種復雜的原因下，1970年，布朗第一次提出轉手肯德基公司。同一年，桑德斯宣布退出董事會：“我感覺我一無是處。公司董事會的一切都需要我點頭，而我卻對會議中討論的問題和高額融資深感困惑?！?/p>

一年后，肯德基被休伯萊恩收購，布朗也離開了公司，開始打造新的餐廳品牌。

不過，當初200萬美元的收購，為布朗帶來了百倍回報，他手中的肯德基股份售價高達2.84億美元。

而今，肯德基已成為世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業，并且連續多年躋身全球品牌百強榜中。

NBA球隊老板、美國州長

在商業上大獲成功的布朗對體育也頗感興趣。1978年，布朗聯合商業伙伴通過股權置換，入主NBA波士頓凱爾特人隊。不過，布朗在這支著名球隊的經歷并不算特別愉快。他未經球隊主教練同意就送走隊內優秀球員，引發大批球迷不滿。1979年，他賣掉了波士頓凱爾特人隊的股份。

20世紀70年代，布朗逐漸成為民主黨重要籌款人。1979年，布朗雙喜臨門，不僅迎娶了前“美國小姐”菲利斯·喬治，還成功當選肯塔基州州長。值得一提的是，在競選州長期間，布朗充分利用了電視廣告這一形式，可謂現代化競選手段的成功應用。

美國全國州長協會的數據顯示，在1979年至1983年擔任州長期間，布朗為肯塔基州帶來了創紀錄的商業活動，將該州預算減少了20%以上。

從政后，他期間也創立和投資了幾家公司其他餐廳企業，比如 Lum’s、Ollie’s Trolley、Buckhead Mountain Grill、Roadhouse Grill、Kenny Rogers Roasters、H. Salt Fish & Chips 和幾家牛排館等等。

雖然后來沒有一個品牌能與肯德基的成功相提并論，同時州長期間恰逢美國經濟衰退，布朗只做了一任，但他仍給后人留下了巨大的商業財富。

“布朗是餐飲業真正的先驅?！卑賱偈紫彩聞展?Jonathan Blum曾評價說：“他的企業家領導風格在早期幫助肯德基業務發展壯大，并為未來的發展奠定了基礎?！惫鹕虒W院曾將布朗評為20世紀美國頂尖商業領袖之一，比肩迪士尼創始人沃爾特·迪士尼以及微軟創始人比爾·蓋茨。

在布朗去世的消息公布后，他的孩子們補充了他死于一系列健康問題，這些問題源于他今年夏天開始的 COVID-19 并發癥，布朗去世前在列克星敦的重癥監護病房待了三個星期。

現任州長 Andy Beshear 已下令降半旗以紀念他，直到他下葬那天結束。

他的家人們說道：

布朗從不懼怕失敗，始終保持幽默感，直到生命的最后一刻都充滿激情和熱情地生活。這讓他無數次戰勝困難。每一天對他來說，都是一次激動人心的冒險。

他是真正的肯塔基人，他為自己的家鄉和人民感到自豪。他有許多杰出的成就，但最重要的是，他全心全意地愛著他的家人，我們也同樣愛著他。

他的逝世讓我們都感到心碎，但他在生命最后的日子里寫下的話，讓我們重新找到安慰。

布朗說，「我從未如此快樂」。

肯德基與中國

1987年，肯德基進入中國，在北京前門開設了中國第一家西式快餐連鎖餐廳！

以此為起點，肯德基開始摸索，學習中國社會和市場，逐步打造具有中國特色的管理模式，其本土化程度一直走在外國品牌的前列。1992年全國餐廳總數為10家；到1995年，發展到71家。1996年6月25日,肯德基中國第100 家店在北京成立。

截止2022年，肯德基進入中國35年，在全國已擁有超過8600家餐廳，平均每個分店為17.3萬名顧客服務。這與美國的麥當勞之間存在顯著差異，麥當勞在每個分店為2.5萬名客戶提供服務。

肯德基靠什么賺錢？

大家一定奇怪，為什么肯德基麥可以做到全球連鎖？

賣漢堡、薯條、可樂么？

這種產品型的、賺產品差價的營收，只占肯德基利潤的1%；你沒有看錯，你以為人家是賣漢堡賺錢的，但是利潤只有1%。 

然后呢？第二步，賺錢靠賣加盟。特許加盟費，在肯德基的盈利里，占比30%;

第三步，賺供應鏈的錢。你想不要把雞肉賣給肯德基？想不要把生菜賣給肯德基？好。你想成為我的供應商，為了保證質量，你就得買我指定的雞苗、買我的飼料、買的雞肉加工設備，全世界統一標準。這個供應鏈賺的錢，占比是盈利的20%。這三步，已經很牛逼了。

但盈利加起來的占比，也就只有51%，剩下的一半呢？

第四步，商業地產收入。旗下有專門的地產基金公司，弄店鋪，租給加盟商，而且都是長期租約。長期的、穩定的現金流。你能看到的業務，都是不賺錢的，而賺大錢的業務，都是藏在背后的?？系禄娴氖俏幕咏洕?，肯德基要入駐一個地方，這個地方的商圈必然會被帶動起來，所以，肯德基要么拿地不花錢，要么低價拿地，這樣可以把拿來的商鋪租賃給其他品牌，最終還會建立配套的物業，實現生態鏈盈利！

七禾網綜合整理自網絡

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